本专业系"本科专业目录"管理学大类二级学科工商管理类中13个专业之一。
　　
　　培养目标：本专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
　　
　　培养要求：本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。
　　
　　毕业生应获得如下知识能力：
　　
　　①掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；②掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；③具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；④熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；⑤了解旅游业的发展动态；⑥掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
　　
　　主干学科：经济学、工商管理。
　　
　　主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发。
　　
　　主要实践：包括旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10-12周。
　　
　　授予学位：管理学学士
　　
　　就业方向：到旅游管理部门、旅游专业学校、新闻媒体、旅行社、旅游公司企业、宾馆饭店、风景名胜区等从事科研、教学、管理、导游、风景区规划开发等工作。
　　
　　就业状况：从地区流向看，2005年，最高是江苏省占15.17%，其次是湖北占7.31%，四川占6.24%。2006年广东、湖北最高同占9.09%，四川占5.98%。从单位性质流向看，2005-2006两年中，其他企业就业者，分别占32.55%和27.54%。读研的分别占11.98%和12.16%。